Lunch

tisdag 22 maj

Husman: Raggmunkar med stekt fläsk och rårörda lingon
105 kr
Husman: Stekt fläsk med löksås och kokt potatis
105 kr
Fisk: vitvinspocherad torsk serveras med blåmusselsås samt potatis-& palsternackspuré
105 kr
Pasta: Vegetarisk lasagne al forno toppad med parmesan och tomatsås
105 kr

onsdag 23 maj

Husman: Wallenbergare serveras med skirat smör, lingon och potatismos
105 kr
Fisk: Fiskgratäng serveras med tomatsås, västerbottenost och majonnäs
105 kr
Pasta: med lax, grön ärtsås och broccoli
105 kr

torsdag 24 maj

Husman: Biff a la Lindström serveras med persiljesmör, tomat och fetaost sallad samt stekt potatis
105 kr
Fisk: Citron och fänkåls över bakade fisk tärningar serveras med vitvinssås och kokt potatis
105 kr
Pasta: med salami, tomat, grönsaker och gräddsås
105 kr
Gryta: Ungersk gulasch serveras med crème fraiche,
gremolata och kokt potatis
105 kr

fredag 25 maj

Kött: Halstrad biff serveras med pepparsås samt svamp-& potatisgratäng
105 kr
Fisk: Ugnsbakad lax serveras med brynta primörer, hollandaisesås och färsk potatis
105 kr
Pasta: Räk-& avokadopasta i vitvinssås
105 kr

Gäller hela veckan

105:- Stekt halloumi serveras med stekta grönsaker,
cocktailtomater, bulgur och aioli
105:- Låsets fisksoppa toppad med aioli och riven parmesan
119:- Ceasarsallad med kyckling, bacon, romansallad,
krutonger, parmesan och Ceasardressing
165:- Halstrad biff serveras med bearnaisesås, rödvinssky och
klyftpotatis
139:- Hemrullade köttbullar serveras med rårörda lingon,
saltgurka, gräddsås och potatispuré
129:- Räk & avokado sallad med handskalade räkor,
blandsallad, avokado, ägg, rödlök, gräslök och rhode-island
dressing